●材料（１０個分くらい）
　型抜きの大きさで数は変わります

　薄力粉　　カップ1/2(大さじ５) 50ｇ
　サラダ油　　大さじ１
　溶き卵　 　大さじ１
　砂糖　　 　大さじ１
　塩　　　 　３本の指ひとつまみ
　ベーキングパウダー　　　小さじ１/４
　チョコレートペン　　　　　適量

＊オーブンを180～200℃にあたためておく。

●作り方
①　ボウルにサラダ油と溶き卵・砂糖・塩・ベーキングパウダーを入れて 泡立て器でよく混ぜる。
②　粉ふるい、またはえつきのざるで小麦粉をふるい、入れる。
③　ゴムベラでまぜる。
④　手で耳たぶくらいのかたさにこねる。
⑤　打ち粉（小麦粉）をふったまな板に取り出し、全体に打ち粉をまぶす。
⑥　めん棒（ラップの芯に巻き付けて使うとよい）で直径１５ｃｍ位に 均等にのばす。
⑦　ハートや好きな型に抜く
⑧　オーブンの天板にクッキングシートを敷いて並べ、180～200℃に温めておいたオーブンに入れ、
　　　きつね色になるまで１０～１２分焼く。
⑨　クッキーが冷めたら、トッピングをする。