材料) 4人分

・カットわかめ・・・・・大さじ4
・きゅうり・・・・・1本(80g)
・ハム・・・・・2枚(40g)
・つぶコーン・・・大さじ2・1/2(40g)

(A)
・マヨネーズ・・・・・大さじ4
・酢・・・・・小さじ2
・砂糖・・・・・小さじ2
・塩・・・・・ひとつまみ
・すりゴマ・・・・・小さじ2

作り方)
① わかめは水でもどし、熱湯をかけ、水気をしぼる。
② きゅうりは輪切りにして、塩を少し加える。
③ ハムは千切りにする。
④ (A)の調味料と材料をあわせる。

特定非営利活動法人 男女・子育て環境改善研究所