材料) 4人分

白玉粉・・・80g
絹ごし豆腐・・・60g
みかん缶・・・40g
すいか・・・120g
キウイ・・・120g

(A)
砂糖・・・大さじ2
水・・・80ml

(作り方)

1. 白玉粉に豆腐を加えて、耳たぶくらいの固さになるまでこねる。
   一口大の団子にしてゆで、水にとる。

2. (A)を煮立ててシロップを作り、冷やしておく。

3. すいか、キウイは一口大に切る。

4. 白玉団子とフルーツを盛り、2のシロップをかける。


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