材料）4人分
牛乳・・・・・150ml
砂糖・・・・・20g
粉ゼラチン・・・・・5g
水・・・・大さじ2
ヨーグルト（無糖）・・・・・120g
レモン汁・・・・・少々
ブルーベリージャム・・・・・32g

作り方）

①　粉ゼラチンは水でふやかしておく。

②　鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止め、①を入れて溶かす。

③　粗熱がとれたら、ヨーグルトとレモン汁を加える。

④　器に③を流し、冷蔵庫で固める。

⑤　ブルーベリージャムをお湯少々でゆるめて、④にかける。