材料）4人分

作り方）

①　グリンピースはさやから取り、洗ってたっぷりの湯でゆでる。薄皮を取る。

②　分量の水を鍋に入れ、コンソメを入れて煮溶かし、コンソメスープを作る。

③　①と②をミキサーに入れる。

④　鍋に戻して、牛乳を加えて温める。生クリームを加えて混ぜ、器に盛る。