材料）4人分

作り方）

①　ボールにきな粉と水あめを入れ、手でもみ込む。

②　まな板の上に置き、めん棒で2㎜厚さに広げ、8㎝幅の長方形に切り、それを2㎝幅に切る。

③　②の両はじを持ってねじり、きな粉をまぶす。